1.負責廚房的組織.領導與業(yè)務管理工作

2.服務廚房崗位的調配和班組間的協調工作

3.負責對餐廳得出品質量的把關和指導

4.負責廚房衛(wèi)生日.周.月衛(wèi)生的安排

5.了解掌握各崗位人員技術水平和工作特點

6.能協調配合店長和總廚的工作安排

任職要求

1.有廚房管理經驗2年以上

2.協調溝通能力強

3.能獨立開展廚房崗位的培訓工作

4.熟知廚房的成本核算和控制方法收起


職位福利：五險一金、全勤獎、帶薪年假、定期體檢、節(jié)日福利、健身俱樂部