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餐飲廚師

5000-6000元
  • 貴陽(yáng)觀山湖區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐西餐川菜湘菜黔菜
1. 負(fù)責(zé)川菜、黔菜菜系的日常烹飪,精通麻辣鮮香、酸辣醇厚等特色口味 2. 擅長(zhǎng)經(jīng)典菜品制作(如川菜:回鍋肉/水煮魚;黔菜:酸湯魚/辣子雞等) 3. 參與新菜品研發(fā),控制食材成本及廚房衛(wèi)生管理 4. 配合團(tuán)隊(duì)完成備餐高峰期工作 任職要求: ? 3年以上川黔菜系烹飪經(jīng)驗(yàn)(需提供作品案例或試菜) ? 熟悉紅案/冷盤制作,持廚師證優(yōu)先 ? 年齡25-45歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度 ? 具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),無(wú)不良工作記錄
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工作地點(diǎn)

貴陽(yáng)市-觀山湖區(qū)-世紀(jì)城街道北京西路

職位發(fā)布者

李玉平/人事經(jīng)理

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