崗位職責(zé)： 1、原材料檢驗(yàn) 對(duì)進(jìn)廠的原材料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，確保符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 記錄和報(bào)告檢驗(yàn)結(jié)果，處理不合格原材料。 2、生產(chǎn)過程檢驗(yàn) 對(duì)生產(chǎn)過程中的半成品和成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，確保符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 監(jiān)控關(guān)鍵控制點(diǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正質(zhì)量問題。 3、成品檢驗(yàn) 對(duì)成品進(jìn)行全面的質(zhì)量檢驗(yàn)，確保符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求。 出具檢驗(yàn)報(bào)告，決定產(chǎn)品是否放行。 4、實(shí)驗(yàn)室管理 管理和維護(hù)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和儀器，確保其正常運(yùn)行和校準(zhǔn)。 確保實(shí)驗(yàn)室操作符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程。 5、數(shù)據(jù)記錄與分析 記錄和整理檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，識(shí)別質(zhì)量趨勢和問題。 編制質(zhì)量報(bào)告，提出改進(jìn)建議。 6、不合格品處理 識(shí)別和處理不合格品，進(jìn)行原因分析和分類。 跟蹤和驗(yàn)證不合格品的處理和改進(jìn)措施。 任職要求： 1、教育背景 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、化學(xué)、生物工程、質(zhì)量管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗(yàn) 至少3年QA/QC工作經(jīng)驗(yàn)，植物基或魚油行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 有質(zhì)量管理體系建立和維護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、行業(yè)知識(shí) 熟悉植物基或魚油產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制要點(diǎn)。 了解相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)（如ISO、HACCP、GMP等）。 4、技能要求 具備良好的質(zhì)量管理和質(zhì)量控制技能。 熟練使用質(zhì)量管理工具和方法（如SPC、FMEA、5Why等）。 5、數(shù)據(jù)分析 具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠通過數(shù)據(jù)識(shí)別和解決質(zhì)量問題。 熟練使用辦公軟件和質(zhì)量管理軟件。 6、溝通能力 具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與各部門有效合作。 能夠處理客戶投訴和供應(yīng)商質(zhì)量問題。 7、職業(yè)道德 高度的職業(yè)道德和誠信，具備責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作精神。