1、負責項目大食堂及關聯業(yè)態(tài)管理,運營;
2、負相關工作人員培訓和管理工作;
3、對業(yè)態(tài)進行經營分析,提供方案;
4、領導交代的其他工作;
任職要求
1、有3年以上餐飲管理經驗;
2、有過政府機關、企事業(yè)單位食堂經營為佳。從事廚師,對菜品把控有獨到見解者也可。
2、本科以上學歷。
3、有較強的溝通、協調與組織能力。
4、對廚房運營,采購,相關營銷有一定經驗,能獨立處理各種常規(guī)及各項突發(fā)事件;
5、具備抗壓力和責任心,愿意同項目共同成長;
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