更新于 4月7日

廚師

5000-6000元
  • 鄭州中原區(qū)
  • 3-5年
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)菜品采購(gòu)及庫(kù)存管理,做好用量統(tǒng)計(jì);
2.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成食堂各餐的備餐及烹制工作,保證食品及配料安全衛(wèi)生,無過期變質(zhì)食品;
3.負(fù)責(zé)廚房及各類廚具清潔打掃工作;
4.對(duì)廚房相關(guān)的各類登記表、記錄表進(jìn)行更新記錄。
任職要求:
1.60歲以下,初中及以上學(xué)歷,持有廚師資格證優(yōu)先。
2. 有3年單位食堂后廚管理經(jīng)驗(yàn)或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
3. 熟知廚房中各種食品的特點(diǎn)和工藝流程,及廚房中各種設(shè)備工具的性能和使用方法。
4. 能結(jié)合餐廳經(jīng)驗(yàn)狀況制定餐廳經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,能夠?qū)︼嬍钞a(chǎn)品進(jìn)行成本核算與控制。
5. 熟悉食品衛(wèi)生法,了解食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí),熟悉食品衛(wèi)生法,了解食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
工作時(shí)間:早上8:30-13:30,15:00-18:00,月休2天,綜合薪資5000-600元

工作地點(diǎn)

鄭州中原區(qū)協(xié)作路社區(qū)豐年養(yǎng)老服務(wù)中心(文化宮路69號(hào)院店)

職位發(fā)布者

陳女士/人事經(jīng)理

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鄭州市中原區(qū)康泰居家養(yǎng)老服務(wù)中心隸屬河南康泰養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司(中健瑞祥康泰暖陽(yáng)(河南)養(yǎng)老服務(wù)有限公司)公司主營(yíng)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資與資產(chǎn)管理、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理與運(yùn)營(yíng)、養(yǎng)老項(xiàng)目設(shè)計(jì)與策劃、社區(qū)日間照料中心、居家養(yǎng)老服務(wù)中心、養(yǎng)老服務(wù)與勞務(wù)技能培訓(xùn)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)連鎖加盟、養(yǎng)老信息系統(tǒng)研發(fā)與銷售、老年文化交流及有關(guān)咨詢等養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)板塊。公司秉承“實(shí)現(xiàn)陌上花開、健康泰然長(zhǎng)者夢(mèng)”的企業(yè)愿景,以“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”的照護(hù)模式,滿足長(zhǎng)者多樣化的養(yǎng)老需求。公司建立有完備的現(xiàn)代企業(yè)管理制度,包含企業(yè)文化手冊(cè)、員工守則、行政管理制度、檔案管理制度、印章管理制度、安全保衛(wèi)管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、人力資源管理制度、運(yùn)營(yíng)管理制度等。目前正在運(yùn)營(yíng)的社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心實(shí)現(xiàn)了機(jī)構(gòu)養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老、居家服務(wù)“三位一體”,讓長(zhǎng)者在家門口就能夠滿足養(yǎng)老的需求。在建項(xiàng)目“康泰國(guó)際養(yǎng)老中心”系中國(guó)健康管理協(xié)會(huì)支持落地的全國(guó)示范性康養(yǎng)綜合體項(xiàng)目。為河南省、鄭州市重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目、鄭州市重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,鄭州市級(jí)一類民生工程;內(nèi)設(shè)二級(jí)醫(yī)療康復(fù)院、護(hù)理院、頤養(yǎng)院、營(yíng)養(yǎng)配餐中心、體檢中心、康復(fù)中心、長(zhǎng)者文娛學(xué)院、康養(yǎng)健身中心、老年用品線下展示中心等設(shè)施;為滿足長(zhǎng)者多樣化、多元化養(yǎng)老養(yǎng)生生活需求,提供專業(yè)醫(yī)療保障人員及完善的相關(guān)設(shè)施設(shè)備,實(shí)現(xiàn)床位1000余張,系標(biāo)準(zhǔn)的醫(yī)、康、養(yǎng)綜合體項(xiàng)目;醫(yī)養(yǎng)、教三產(chǎn)融合式全民健康管理示范基地;新型五級(jí)智慧康養(yǎng)服務(wù)健康產(chǎn)業(yè)全國(guó)示范項(xiàng)目。平臺(tái)已搭建,康泰養(yǎng)老集團(tuán)誠(chéng)邀有志之士加盟,共創(chuàng)未來!
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