崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳（人員崗位分配、顧客抱怨）、報(bào)表、人員的統(tǒng)計(jì)及管理；
2、對(duì)公司下發(fā)文件的貫徹及落實(shí)；
3、及時(shí)將運(yùn)營(yíng)期間有關(guān)情況上報(bào)給主管領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)行協(xié)商與處理；
4、使人員嚴(yán)格落實(shí)規(guī)章制度，對(duì)公司運(yùn)營(yíng)提出合理化建議；
5、對(duì)餐廳固定資產(chǎn)、員工人身安全負(fù)責(zé)任人。
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職資格：
1、熟悉連鎖餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)及運(yùn)營(yíng)流程；
2、同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
3、熟練掌握office等辦公軟件；
4、有KFC、麥當(dāng)勞、德克士等西式快餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮錄用。