任職資格:
1.年齡45歲以下,身體健康,無不良嗜好
2.負責公司內部接待時的涼拼配菜和底料調配,能制作普通家常面點;
3.有火鍋類餐飲從業(yè)經歷者優(yōu)先;
4.具備一定的廚師專業(yè)知識,能夠準確分辨各類食材;
5.工作認真細致,有較強的責任心和團隊合作精神;
6.熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧;
7.為人踏實、老實忠厚,保密意識強、責任心強,能適應加班,出差,夜班等;
8.駕駛技術嫻熟,熟悉本地路況;
9.無不良駕駛記錄,無重大事故及交通違章,具有較強的安全意識;
10. 有時間觀念,提前做好準備,準時準點接送領導.
崗位職責:
1. 負責保持操作間及各種廚具、餐具的清潔衛(wèi)生,保證各類食材的保鮮和食用安全;
2. 需持有C1及以上駕駛執(zhí)照和一定的車輛駕駛經驗,在公司日常無接待任務時,完成好公司車輛的維護和駕駛工作;
3. 記錄每日配菜量,并根據需要制定進貨計劃
4. 負責公司重要領導及客戶接送;
5. 負責公司車輛保養(yǎng)、維修和清潔工作;
6. 協(xié)助處理公司車輛保險、索賠、年檢辦理;
7. 協(xié)助處理日常行政事務;
8. 可完成臨時性加班及接待工作。
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