工作地:福建福州平潭,可來平潭入職再投遞。
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崗位要求:
1、負責后廚的全面管理工作,有后廚管理相關(guān)工作經(jīng)驗,心態(tài)好,樂于學習和接受新知識,
2、對出品始終高標準要求,追求效率,炒菜速度快,
3、年齡在32歲以內(nèi),具備良好的團隊領(lǐng)導和協(xié)調(diào)能力,
4、有國內(nèi)米其林、黑珍珠中餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先
5、最少熟練掌握不少于兩種菜系的烹飪方法,有閩菜,粵菜,淮揚菜、泰國菜、創(chuàng)意菜,融合菜餐廳從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先
6、會熟練烹飪海鮮菜肴,能夠獨立研發(fā)新菜
7、能制定培訓標準和流程,始終保持廚房菜品出品的穩(wěn)定性
基本福利:包吃住、五險、完善的晉升機制
額外福利:滿一年所有優(yōu)秀員工均入股成為合伙人的投資機會。
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