工作地:福州平潭,可來平潭入職再投遞。
泰雅目前處于高速擴(kuò)張期,2025年直營門店超過20家,預(yù)計5年之內(nèi)即將投資運營不少于100家直營門店。加入泰雅,如果你夠優(yōu)秀,我們承諾2年買車,5年買房!
店長職責(zé)與工作內(nèi)容 :
1、負(fù)責(zé)管理門店的整體工作,安排并檢查門店日常工作,包括衛(wèi)生清潔、用電安全、設(shè)備維護(hù)、人員排班;
2、組織餐前例會,檢查員工的儀容儀表,總結(jié)營業(yè)中的問題,提出改善措施;
3、營業(yè)高峰期的巡視:
①檢查服務(wù)質(zhì)量,監(jiān)督員工的待客流程標(biāo)準(zhǔn);
②檢查菜品質(zhì)量,菜品是否符合出品標(biāo)準(zhǔn);
③檢查衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),視野所在范圍內(nèi)是否保持干凈整潔;
4、及時處理客訴問題,保證顧客良好的用餐體驗;
5、負(fù)責(zé)門店員工的入職、離職辦理,新員工入職的工作流程標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn);
6、負(fù)責(zé)每月的考勤統(tǒng)計以及薪資的核對;
7、及時回復(fù)釘釘、微信中與工作相關(guān)的信息,及時提交日報、周報等工作報表;
8、完成每月的關(guān)鍵績效考核指標(biāo)任務(wù);
9、服從公司的統(tǒng)一管理,執(zhí)行公司總部的工作任務(wù)及制定的各項規(guī)章制度;
崗位要求:
1、年齡26至35歲,具有2年以上中式/西式餐飲店長工作經(jīng)驗,誠實正直、品行端正,工作主動積極,有很強(qiáng)的工作責(zé)任心,
2、實干家、肯吃苦,愿意帶領(lǐng)團(tuán)隊親力親為,即動口也動手,做到最早到店及最遲離店的責(zé)任心強(qiáng)的店長;
3、良好的語言表達(dá)能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力;有團(tuán)隊管理經(jīng)驗,并善于調(diào)動員工積極,認(rèn)真貫徹工作;
4、熟悉中式餐廳各環(huán)節(jié)工作流程, 能夠有效處理顧客投訴和突發(fā)問題,有門店大眾點評維護(hù)經(jīng)驗和能力者優(yōu)先;
5、具有良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力;具有良好的顧客服務(wù)意識及溝通技巧團(tuán)隊合作精神;
6、熟練運用常用各種電腦辦公軟件(必備); 具有數(shù)字分析能力,豐富的商品知識及運作各環(huán)節(jié)中的控制能力;
7、對餐飲行業(yè)有熱情,崇尚效率,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作壓力和快節(jié)奏的工作氛圍。
8、熱愛學(xué)習(xí),有培養(yǎng)團(tuán)隊的能力
基本福利:包吃住、五險、完善的晉升機(jī)制
額外福利:滿一年所有優(yōu)秀員工均入股成為合伙人的投資機(jī)會。