更新于 3月30日

漢堡店店長

5000-10000元
  • 鄭州金水區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西餐廳漢堡店對公司忠誠、積極工作
一、店鋪日常運營管理
1. 店長需根據(jù)公司的整體戰(zhàn)略,結(jié)合店鋪實際情況,制定具體的運營計劃,包括銷售目標(biāo)、庫存控制、促銷活動等,并確保這些計劃得到有效執(zhí)行。
2. 負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、考核及激勵員工,確保團隊成員具備必要的銷售技巧和服務(wù)意識,同時營造積極向上的工作氛圍。
3. 監(jiān)督店鋪的財務(wù)狀況,包括收入、支出、成本控制等,確保店鋪運營在預(yù)算范圍內(nèi),并定期進行財務(wù)分析,為經(jīng)營決策提供依據(jù)。
4. 根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和市場需求,合理調(diào)整庫存水平,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),同時與供應(yīng)商保持良好溝通,確保商品供應(yīng)穩(wěn)定。
二、銷售業(yè)績提升
1. 分析市場趨勢和競爭對手動態(tài),制定有效的銷售策略,包括價格策略、促銷策略、新品推廣等,以提高銷售額和市場占有率。
2. 建立良好的顧客關(guān)系,通過優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)提升顧客滿意度和忠誠度,促進回頭客和口碑傳播。
3. 利用銷售數(shù)據(jù)、顧客反饋等信息,進行數(shù)據(jù)分析,識別銷售機會和潛在問題,為經(jīng)營決策提供支持。三、店鋪形象與品牌建設(shè)
1. 確保店鋪環(huán)境整潔、有序,商品陳列美觀、吸引人,提升顧客購物體驗。
2. 通過店鋪活動、社交媒體、社區(qū)關(guān)系等方式,推廣店鋪品牌形象,增強品牌知名度和美譽度。
3. 遵守相關(guān)法律法規(guī),確保店鋪運營合法合規(guī),同時加強安全管理,防范各類安全風(fēng)險。
四、危機處理與應(yīng)急響應(yīng)
1. 及時、有效地處理顧客投訴,維護店鋪形象,提升顧客滿意度。
2. 制定應(yīng)急預(yù)案,對突發(fā)事件(如自然災(zāi)害、突發(fā)事件等)進行快速響應(yīng),確保人員安全和店鋪安全.

工作地點

河南省鄭州市金水區(qū)緯二路與經(jīng)一路交叉路口向西10米路南

職位發(fā)布者

黨女士/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo河南鑫老傅私房菜餐飲管理有限公司
我們是一家商務(wù)宴請中餐廳,主做信陽菜,以川粵江浙菜為輔,內(nèi)設(shè)有八個包間,含唱吧,臺球,麻將等娛樂設(shè)施,外有空中露臺,天然種植。我們想打造一支效率高,并富有責(zé)任心的團隊,未來在鄭州開設(shè)其他分店。我們期待你的加入,成為未來共進退的伙伴。
公司主頁