更新于 12月25日

食品研發(fā)工程師(腌料)

1.1萬-1.8萬
  • 青島城陽區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

復(fù)合調(diào)味料配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)
1.負(fù)責(zé)新(改良)產(chǎn)品的配方,生產(chǎn)工藝的改善研發(fā)工作,提升產(chǎn)品品質(zhì)
2.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品配方、工藝參數(shù)及操作要點(diǎn)等文件編寫工作;
3.參入開展研發(fā)項(xiàng)目的工作,參與實(shí)施小試、中試、量產(chǎn)前試驗(yàn)等過程的培訓(xùn)實(shí)施,控制與評審工作。
4.根據(jù)客戶、銷售部或網(wǎng)銷部的需求,負(fù)責(zé)客戶對接,公司應(yīng)用產(chǎn)品推介品嘗。
5.負(fù)責(zé)完成公司產(chǎn)品在乙方使用的技術(shù)指導(dǎo)支持

工作地點(diǎn)

青島城陽區(qū)春陽路與錦盛三路交叉口西240米

職位發(fā)布者

沈女士/人力資源部經(jīng)理

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公司Logo山東于晟記食品有限公司
山東于晟記食品是一家集產(chǎn)品研發(fā)、加工、貿(mào)易、技術(shù)服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品配料經(jīng)營企業(yè)。是山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會常務(wù)理事單位,坐落于山東省諸城市百尺河鎮(zhèn)。公司前身為山東廣晟食品配料有限公司,創(chuàng)始于2018年。主營產(chǎn)品有:預(yù)混合粉、固態(tài)復(fù)合調(diào)味料、半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料、液態(tài)復(fù)合調(diào)味料、食品調(diào)味油、香辛料、復(fù)配食品添加劑、醬鹵肉制品、食糖(分裝)等九大系列共400多個(gè)品種。目前擁有專利5項(xiàng),注冊商標(biāo)4個(gè):“于晟記”、“筷立方”、“筷調(diào)工坊”“匠廚有料”;產(chǎn)品暢銷全國各地。公司設(shè)立技術(shù)研發(fā)中心,現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)成員10余人,均有行業(yè)頭部企業(yè)十年以上技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),能為調(diào)理油炸食品工廠、餐飲連鎖企業(yè)提供產(chǎn)品研發(fā)、調(diào)味料定制、技術(shù)指導(dǎo)等全方位服務(wù)。公司建立健全完善的質(zhì)量管理體系,設(shè)有品控部、工藝管理部、技術(shù)服務(wù)部、客服部以及設(shè)施先進(jìn)的理化、微生物實(shí)驗(yàn)室,通過了ISO22000和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證和BRC(食品安全全球標(biāo)準(zhǔn))認(rèn)證。公司在各級監(jiān)管部門的監(jiān)督下依法進(jìn)行生產(chǎn)和經(jīng)營,從原料驗(yàn)收、貯存、配料、混合、加熱、檢驗(yàn)、包裝、貯存、出廠檢驗(yàn)、調(diào)運(yùn)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管控,層層把關(guān),確保批批檢測、批批合格,堅(jiān)持為調(diào)理油炸食品廠和餐飲企業(yè)提供“安全、健康、美味、營養(yǎng)”的產(chǎn)品。公司一直秉承“誠信守法、善良合作、創(chuàng)新發(fā)展、共贏奉獻(xiàn)”的經(jīng)營理念,與同行業(yè)以及上下游客戶一起精誠合作,助力打造高品質(zhì)的食品,推動食品行業(yè)蓬勃發(fā)展。
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