更新于 11月4日

食品廠 現(xiàn)場品控員

5千-6千
  • 沈陽新民市
  • 1-3年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品車間現(xiàn)場品控原則性強工作細心有一定抗壓能力有團隊合作精神
一、
1.對生產(chǎn)過程進行監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)制程中的質(zhì)量隱患和過程不合格,及時與班長等相關(guān)人員進行溝通,并將質(zhì)量隱患和過程不合格進行上報。尋找生產(chǎn)制程問題的改進機會和方法,落實質(zhì)量問題整改和改進;
2.監(jiān)督檢查生產(chǎn)人員衛(wèi)生和著裝是否符合規(guī)定要求,并做記錄;
3.監(jiān)督檢查生產(chǎn)環(huán)境、設備、工器具衛(wèi)生和清洗消毒情況是否符合規(guī)定要求,并做記錄;
4.監(jiān)督檢查各工序過程中的控制點和關(guān)鍵控制點是否符合生產(chǎn)工藝規(guī)定要求,并做記錄;
5.對車間蟲害消殺、包材殺菌、鞋靴消毒、消毒液濃度等情況進行檢查,并做記錄;
6.復查速凍硬化后產(chǎn)品的感官是否達標;
7.協(xié)助原料肉驗收人員前處理工作;
8.完成領(lǐng)導交辦的其他事項。
二、崗位要求
1.中專及以上學歷,食品科學或相關(guān)專業(yè);
2.熟悉食品行業(yè)相關(guān)法規(guī)和標準;
3.1年以上(含1年)食品品控相關(guān)工作經(jīng)驗;
4.word、excel等辦公軟件基本應用能力;
5.細心、嚴謹,有高度的責任心,抗壓能力強;
6.五險一金,一日三餐,免費食宿,節(jié)日福利;
7.工作地點請詳細了解,介意勿投。

工作地點

沈陽新民市張家屯鎮(zhèn)哈太鋪子村沈陽鑫潤食品有限公司

職位發(fā)布者

張金淼/人事經(jīng)理

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