更新于 1月5日

面點師

6千-7千
  • 北京海淀區(qū)
  • 10年以上
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂中餐廳
1 制定零點及宴會的點心菜單,報廚師長審批后遵照執(zhí)行,不斷推出新品種,提高出品質(zhì)量。
2 負(fù)責(zé)安排原料的申領(lǐng)、加工、掌握客情,根據(jù)菜單做好開餐前后的準(zhǔn)備和收尾工作。
3 檢查冰箱內(nèi)的原料妥善保管,杜絕浪費。
4 認(rèn)真落實“五?!肮芾矸ㄒ蟆?br>5 帶領(lǐng)員工制作各種不同風(fēng)味的產(chǎn)品,做到出點及時有序,質(zhì)量精細(xì)可靠,有效控制點心成本。
6 與前廳協(xié)調(diào),做好大型宴會點心的組織生產(chǎn)工作。
7 合理安排員工的倒休和值班。
8 維護好本部使用的設(shè)備、工具等,并按要求存放。
9 檢查本區(qū)域衛(wèi)生,督促員工做好收尾工作。
10 負(fù)責(zé)檢查各種陷料的配比和口味,嚴(yán)格控制成品質(zhì)量。
11 協(xié)助廚師長做好月末盤點工作。
12 參加廚房例會,積極對廚房存在的問題提出意見。
13 完成廚師長交辦的其他任務(wù)。

工作地點

凱賓科技大廈

職位發(fā)布者

王女士/人事經(jīng)理

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公司Logo樂普瑞康(北京)養(yǎng)老服務(wù)管理有限公司
樂普瑞康(北京)養(yǎng)老服務(wù)有限公司是由樂普(北京)醫(yī)療器械股份有限公司與醫(yī)養(yǎng)康(北京)健康管理有限公司于2022年03月28日聯(lián)合打造的社區(qū)嵌入型養(yǎng)老綜合服務(wù)商,集投資、建設(shè)、運營、服務(wù)于一體。我們依托智慧養(yǎng)老照護平臺,一站式提供生活照料、醫(yī)療保健、健康管理、心理慰藉等持續(xù)性養(yǎng)老照護,滿足長者全生命周期全生活場景的服務(wù)需求。樂普瑞康整合協(xié)同樂普的醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)布局和資源優(yōu)勢及醫(yī)養(yǎng)康成熟的、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)老照護三位一體服務(wù)體系,打造健康養(yǎng)老服務(wù)生態(tài)。以長者服務(wù)需求為切入點,面向家庭、社區(qū)提供全方位可持續(xù)的照護支持。讓長者在熟悉的社區(qū)實現(xiàn)“我的健康我知道,我的健康我管理,我的健康有人管”,讓家庭更幸福、讓社區(qū)更和諧的美好幸福生活,成為社區(qū)融合式養(yǎng)老的開拓者和領(lǐng)軍者。
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