【任職條件】：1.本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、食品工程、烹飪等相關(guān)專業(yè)；

2.具有10年以上火鍋底料醬料或食品調(diào)味品研發(fā)經(jīng)驗，5年以上研發(fā)管理經(jīng)驗；

3.精通火鍋底料醬料研發(fā)工藝與流程，熟悉各類原料特性與應(yīng)用，熟練掌握食品調(diào)味技術(shù)與配方優(yōu)化方法，具備較強的實驗操作與數(shù)據(jù)分析能力，能熟練運用相關(guān)研發(fā)軟件與工具；

4.富有創(chuàng)新思維與敏銳的市場洞察力，能夠準(zhǔn)確把握消費者口味需求與行業(yè)發(fā)展趨勢，持續(xù)推動產(chǎn)品創(chuàng)新與升級；

5.具備優(yōu)秀的團隊管理與領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效組織、協(xié)調(diào)與激勵研發(fā)團隊，推動研發(fā)項目順利開展，具備良好的跨部門溝通與協(xié)作能力，能與其他部門協(xié)同工作；

6.在火鍋底料醬料行業(yè)擁有豐富的技術(shù)專家、供應(yīng)商等資源，熟悉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)政策，能夠及時獲取行業(yè)前沿信息與資源支持研發(fā)工作。

【崗位職責(zé)】：1.研發(fā)戰(zhàn)略規(guī)劃：依據(jù)市場趨勢與企業(yè)戰(zhàn)略，制定火鍋底料醬料研發(fā)的長期規(guī)劃與年度計劃，確保產(chǎn)品創(chuàng)新與市場需求契合；

2.產(chǎn)品研發(fā)管理：主導(dǎo)新口味底料醬料的構(gòu)思、配方設(shè)計、樣品制作與測試優(yōu)化，保證產(chǎn)品獨特性與高品質(zhì)，并監(jiān)督研發(fā)項目進度與質(zhì)量；

3.成本控制與效率提升：合理管控研發(fā)成本，優(yōu)化研發(fā)流程，提高研發(fā)效率，同時協(xié)同采購等部門確保原料供應(yīng)穩(wěn)定且性價比高；

4.團隊建設(shè)與管理：組建、培養(yǎng)與領(lǐng)導(dǎo)研發(fā)團隊，激發(fā)團隊創(chuàng)新活力，組織技術(shù)培訓(xùn)與交流，提升團隊整體技術(shù)水平與研發(fā)能力；

5.行業(yè)技術(shù)監(jiān)測：密切關(guān)注同行業(yè)技術(shù)發(fā)展與創(chuàng)新動態(tài)，進行競品分析與技術(shù)情報收集，為企業(yè)研發(fā)方向調(diào)整提供依據(jù)，保持產(chǎn)品競爭力。

【工作時間】：08:00-17:00，單休

【薪資待遇】：薪資水平依據(jù)個人能力、工作經(jīng)驗等因素調(diào)整而定，具體面議

【福利待遇】：五險+包吃包住

【單位地址】：長春市綠園區(qū)城西鎮(zhèn)盛添路700號