崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的質(zhì)量控制，負(fù)責(zé)對生產(chǎn)食品的質(zhì)量進行檢測，貫徹公司質(zhì)量方針、實現(xiàn)公司質(zhì)量目標(biāo)； 2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生、工藝流程監(jiān)管及半成品、成品的質(zhì)量管控工作； 3、負(fù)責(zé)食品化驗工作； 4、上級交代的其他品控 化驗相關(guān)工作。 任職要求： 1、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)如食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等（硬性要求）； 2、具有1年以上食品行業(yè)現(xiàn)場品控經(jīng)驗，掌握食品質(zhì)量檢測的基本方法和技術(shù)，包括微生物檢測（如菌落總數(shù)、大腸菌群的檢測）、理化檢測（如食品的水分含量、酸度檢測），會使用檢測儀器，如顯微鏡、酸度計、天平等 3、熟悉食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)，能夠依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)對食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控； 4、熟悉烘焙食品生產(chǎn)流程，能夠快速判斷生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量風(fēng)險點，有責(zé)任心強，具有觀察力和分析問題的能力，做事情積極主動。 入職成都公司：四川省歐露食品貿(mào)易有限公司 注意 我們公司不提供住宿 請看清位置距離再投遞