更新于 2月7日

QA

7千-9千
  • 淮安盱眙縣
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

QA食品安全管理體系
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)工廠體系文件的建立和更新,根據(jù)公司發(fā)展和管理要求,不斷完善公司內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)文件的制定和修改,如質(zhì)量控制相關(guān)要求,包括但不限于原輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量事故的處理流程等;
2、對(duì)接公司產(chǎn)品、銷(xiāo)售部門(mén)完成新客戶產(chǎn)品開(kāi)發(fā)立項(xiàng)相關(guān)的產(chǎn)品規(guī)格書(shū)、標(biāo)簽合規(guī)性等。對(duì)接研發(fā)下發(fā)的產(chǎn)品工藝指導(dǎo)書(shū)的審核,并根據(jù)工藝指導(dǎo)書(shū)內(nèi)容同QC部門(mén)完善工藝檢查標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)QC,驗(yàn)證追蹤QC的首檢、過(guò)程和出廠檢驗(yàn)等;
3、定期總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量,針對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題組織各集團(tuán)工廠召開(kāi)品質(zhì)會(huì)議,追蹤、改進(jìn)問(wèn)題。每月組織召開(kāi)品保中心月度分析會(huì);
4、對(duì)接市場(chǎng)投訴,積極處理客服部反饋的質(zhì)量投訴問(wèn)題,牽頭會(huì)同各集團(tuán)工廠QC部門(mén)進(jìn)行分析改進(jìn)。并視情況完成回復(fù)函等;
5、牽頭會(huì)同各集團(tuán)工廠QC,對(duì)接客戶驗(yàn)廠、體系審核等,每月對(duì)集團(tuán)工廠進(jìn)行飛檢審核,并進(jìn)行打分匯報(bào);
6、不定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行準(zhǔn)入審核和飛檢等,并進(jìn)行打分;
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事項(xiàng)。

任職要求:
教育程度:大?;蛞陨蠈W(xué)歷;
專業(yè):食品加工、食品工程等相關(guān)食品專業(yè);
資格證書(shū)/職稱:ISO 22000內(nèi)審員、HACCP內(nèi)審員等;
工作經(jīng)驗(yàn):2年以上品質(zhì)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
專業(yè)知識(shí)技能:熟悉食品安全法、GB14881、GB19295、GB2760、GB7718、GB28050 等國(guó)家法律法規(guī);熟悉ISO 22000食品安全質(zhì)量管理體系;熟練使用office等辦公軟件;
能力素質(zhì):具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和較強(qiáng)的文字功底。

工作地點(diǎn)

江蘇和善園都梁冷凍食品有限公司

職位發(fā)布者

李先生/HRM

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公司Logo南京和善園冷凍食品加工有限公司
公司于 2019年建成一座現(xiàn)代化、高標(biāo)準(zhǔn)的速凍工廠。位于江蘇省省會(huì)南京市江中綠島八卦洲,2019年 10月建成投產(chǎn)。工廠占地面積 30000平方米,擁有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn) 10萬(wàn)級(jí)凈化廠房 5800平方米,冷庫(kù) 4000平方米,輔材庫(kù) 1000平方米,辦公及生活用房 3600平方米,目前擁有員工 400余人。公司是一家專門(mén)從事包點(diǎn)行業(yè)的研發(fā)、加工、生產(chǎn)及銷(xiāo)售一體化的現(xiàn)代化企業(yè)。生產(chǎn)設(shè)備精良,擁有先進(jìn)的手工生產(chǎn)線 2條,進(jìn)口自動(dòng)化生產(chǎn)線 12條,機(jī)械設(shè)備 58臺(tái),化驗(yàn)設(shè)施齊全,檢測(cè)手段完善、設(shè)計(jì)能力為日產(chǎn)包子 70萬(wàn)只。公司主營(yíng)有鮮肉大包、三鮮菜包、咖喱土豆牛肉包、薺菜肉包、玫瑰豆沙包、肉丁燒麥等產(chǎn)品。秉承“優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、健康、時(shí)尚”的經(jīng)營(yíng)理念,以傳統(tǒng)美食工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù),公司通過(guò) ISO22000認(rèn)證,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品質(zhì)量安全規(guī)范,以及安全生產(chǎn)相關(guān)規(guī)定。公司具備獨(dú)立、專業(yè)的冷鏈物流配送車(chē)隊(duì),從產(chǎn)品出廠的速凍成型、配送中的冷藏運(yùn)輸,至客戶點(diǎn)收貨,做到了全程冷鏈配送,被授予《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn)企業(yè)。 2020年,突發(fā)的新型冠狀病毒疫情讓我們措手不及,每個(gè)和善園人堅(jiān)守崗位,眾人齊努力,向武漢捐贈(zèng) 62萬(wàn)只包子。同年,南京市物資保障部領(lǐng)導(dǎo)蒞臨和善園冷凍工廠,并頒發(fā)感謝信,將和善園系列產(chǎn)品列為南京應(yīng)急保障物資。 2020年 8月 13日,和善園包子榮獲“中國(guó)包子三甲品牌”榮譽(yù)稱號(hào)。僅次于上市公司巴比饅頭以及習(xí)總書(shū)記親自打卡的慶豐包子鋪。此次評(píng)選以海量行業(yè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),評(píng)選范圍涵蓋全國(guó) 40萬(wàn)家餐廳和 5萬(wàn)多個(gè)品牌;引起了新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、界面新聞等重點(diǎn)媒體關(guān)注,并紛紛報(bào)道。在深度上,從餐飲品牌分類到不同類型的細(xì)分業(yè)態(tài),及品牌的人氣指數(shù)、好評(píng)度、創(chuàng)立時(shí)間、人均消費(fèi)等不同層次進(jìn)行了綜合分析。歷時(shí) 3個(gè)多月,最終評(píng)出“2020中國(guó)餐飲(細(xì)分品類)三甲品牌”大獎(jiǎng)。公司始終堅(jiān)定統(tǒng)一信念:以引領(lǐng)中國(guó)包點(diǎn)行業(yè)為使命,打造中國(guó)包點(diǎn)第一品牌。時(shí)刻保證新鮮貨源,增強(qiáng)一流服務(wù)意識(shí),打造良好企業(yè)信譽(yù),不懈追求顧客的滿意。
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