更新于 3月4日

餐飲品控主管(海淀)

1-1.1萬·13薪
  • 北京海淀區(qū)
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

工作職責:
1、根據(jù)客戶要求,定期對供應商進行現(xiàn)場檢查;
2、負責對原輔料,生產(chǎn)過程、出品檢驗,對不合格菜品及潛在的不合格菜品進行評審,提出處理意見;
3、制定日常衛(wèi)生安全檢查計劃,評估檢查結果并將整改情況匯報給上級;
4、落實員工培訓計劃、講解公司各項衛(wèi)生安全要求;
5、對衛(wèi)生、安全事故、及事故隱患及時向上級匯報;
6、對客訴中涉及食品安全問題進行追溯調(diào)查,出具調(diào)查報告,必要時配合運營進行客訴處理;
7、收集衛(wèi)生安全信息、制作工作匯報,匯總檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施;
8、制作并向公司及客戶提交衛(wèi)生與安全整改報告;
9、協(xié)助客戶方餐飲運營中各項應急事件的處理及整改跟進。

任職要求:
1.具備食品安全相關基礎知識;
2.具備2年以上餐飲或食品行業(yè)品控經(jīng)驗,在知名企業(yè)工作優(yōu)先;
3.有熱情,精力充沛,學習及溝通能力強;
4.熟練的辦公軟件(Word,Excel、PPT)操作能力;
5.有食堂、團餐食安管理經(jīng)驗或者餐飲食安管理經(jīng)驗的人優(yōu)先。

工作地點

上地·元中心(西門)一層

職位發(fā)布者

曾女士/HR

昨日活躍
立即溝通
公司Logo深圳萬物商企物業(yè)服務有限公司
萬物梁行是國內(nèi)兼具中外基因的商企服務公司,于2019年12月12日由萬物云(原萬科物業(yè))與戴德梁行強強聯(lián)合成立,業(yè)務聚焦于商企空間全生命周期管理服務的解決方案,包含:物業(yè)管理(PM)、綜合設施管理(IFM)、泛行政定制化服務、營銷中心管理服務,以及圍繞商企空間衍生的各類生態(tài)業(yè)務等。截至2021年9月30日,公司業(yè)務覆蓋全國超140個城市,服務項目超1900個,服務面積超1.1億平方米。公司服務涵蓋寫字樓、購物中心、商業(yè)綜合體、研發(fā)中心、產(chǎn)業(yè)園、物流園、學校、城市公共建筑、城市更新特色街區(qū)等各業(yè)態(tài),客戶廣泛分布于互聯(lián)網(wǎng)、地產(chǎn)商、金融、科技、通訊、醫(yī)療、高端制造業(yè)等眾多行業(yè),包括騰訊、阿里巴巴、??低?、字節(jié)跳動、招商銀行、愛馬仕、拜耳等國內(nèi)頭部企業(yè)、獨角獸公司、國內(nèi)外知名金融企業(yè)及大型跨國公司等。
公司主頁