1.收集研究市場信息，客戶信息，不斷改善產(chǎn)品、指導(dǎo)樣品的制作;

2.對性能指標(biāo)進行驗證，制定完善各種食品的標(biāo)準(zhǔn);

3.研發(fā)新產(chǎn)品，對冰淇淋，飲料，乳制品，加工有豐富經(jīng)驗;

4.熟悉食品原輔料特性，以及相應(yīng)的法律法規(guī);

5.對國內(nèi)區(qū)域口味有一定認(rèn)知。

6.具備扎實的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識和較強的操作技能;

7.熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求;

8.熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用;

9.了解食品市場，熟悉食品加工用原輔材料性能。

10、負(fù)責(zé)對內(nèi)部、外部的市場及產(chǎn)品信息收集、分析、梳理分類，制定分類長期策略

11、負(fù)責(zé)對消費者購買心理和行為的調(diào)查，持續(xù)完善產(chǎn)品高位匹配度。

12、負(fù)責(zé)對競爭品牌產(chǎn)品的性能、價格、促銷手段及競爭品牌廣告策略、競爭手段收集、整理和分析.

13、制定年度產(chǎn)品品牌策略、消費者購買策略。

14、負(fù)責(zé)做出銷售預(yù)測，提出未來市場的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃。

15、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品企劃策略，制定產(chǎn)品價格，新產(chǎn)品上市規(guī)劃;

16、負(fù)責(zé)全國統(tǒng)一促銷活動的策劃及組織，各區(qū)域一般性促銷計劃審核;

17、實施品牌規(guī)劃和品牌的形象建設(shè);

18、負(fù)責(zé)產(chǎn)銷的協(xié)調(diào)工作;

19、通過一定的設(shè)計靈感，可前瞻性規(guī)劃品牌元素。

20、對接生產(chǎn)研發(fā)部門，完成全鏈條產(chǎn)品流程。

21、根據(jù)產(chǎn)品價位及品牌屬性，可牽頭規(guī)劃包裝設(shè)計方案。

任職要求:

1:食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或有多年專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，有相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)工作經(jīng)驗;

2:有乳制品，冰淇淋，飲料研發(fā)經(jīng)驗(優(yōu)先)

3:熟練掌握乳制品，冰淇淋，飲料的開發(fā)及應(yīng)用;

4:思維敏捷具有較強責(zé)任心、工作態(tài)度認(rèn)真、細致;有較強的組織能力及團隊協(xié)調(diào)能力。

5:能熟練操作辦公軟件。