1.組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)
2.主動(dòng)聽取領(lǐng)導(dǎo)及家長(zhǎng)的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量
3.負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)
4.定期清理和更換廚房工具、消耗品
5.掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨
6.定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
7.保證食品安全,有幼兒園主廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、帶薪年假、定期體檢、周末雙休、包吃、轉(zhuǎn)崗/輪崗機(jī)會(huì)、員工食堂