崗位職責(zé)：
1.承擔(dān)公司專利配方開(kāi)發(fā)任務(wù)，進(jìn)行益生菌產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研、消費(fèi)者分析、產(chǎn)品洞察；
2.根據(jù)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需求，進(jìn)行相關(guān)文獻(xiàn)、資料整理；
3.負(fù)責(zé)益生菌新產(chǎn)品的配方開(kāi)發(fā)、小試樣品制備；
5.負(fù)責(zé)益生菌相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量體系文件編制及修訂；
6.負(fù)責(zé)產(chǎn)品從研發(fā)到生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量管控。
任職要求：
1.食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷；
2.各類劑型制備能力（粉劑、壓片、濕法造粒等），有過(guò)益生菌產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3.熟悉益生菌及食品、保健品等相關(guān)政策法規(guī)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；
4.熟悉文獻(xiàn)、專利檢索，熟練操作Office/WPS等辦公軟件；
5.關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者需求，對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新具有濃厚的興趣。