1、質量管理:原料、半成品、成品出廠檢驗;產品版面審核;生產環(huán)境監(jiān)測;提高全員質量意識;定期組織質量聯(lián)查對產品進行綜合評價;
2、食品安全體系管理(安全培訓、安全隱患):組織食品安全體系內外部審核,組織相關人員培訓
3、證照管理:生產許可證、食堂經營許可證、條碼注冊證等
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