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餐飲總監(jiān)

1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
  • 太原小店區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住
崗位內(nèi)容:
1. 制定符合公司預(yù)算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應(yīng)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 與客戶溝通并為客戶提供個(gè)性化的菜單,同時(shí)跟蹤市場(chǎng)趨勢(shì),不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
3. 撰寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估并監(jiān)控餐廳的銷售數(shù)據(jù)和客戶反饋。

任職要求:
1. 5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),高端餐飲酒店的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)才能。
3. 出色的溝通和談判技巧,能夠有效處理客戶投訴和建議。
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工作地點(diǎn)

太原小店區(qū)平陽(yáng)路426號(hào)

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