更新于 12月11日

中餐廚師

5千-8千
  • 太原晉源區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

家常菜
崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求,進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫存,并負(fù)責(zé)食材采購工作。

任職要求:
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn),熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心,工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),對食品有高度的自我要求。

工作地點(diǎn)

萬科翡翠公園-南門2-1004宗酒體驗(yàn)館

職位發(fā)布者

尚軍龍/人事經(jīng)理

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公司Logo山西宗酒酒業(yè)有限公司
山西宗酒酒業(yè)有限公司位于呂梁市文水縣西韓工業(yè)園區(qū),毗鄰大運(yùn)高速,文水東出口,距省城太原60公里,交通便利。公司占地300余畝,年生產(chǎn)白酒能力達(dá)2萬余噸,目前有生產(chǎn)工人300多人,擁有一支專業(yè)技術(shù)管理團(tuán)隊(duì),成為山西白酒生產(chǎn)企業(yè)中具備制麯、釀造、灌裝完整工藝流程的企業(yè)之一。公司于1988年正式創(chuàng)建,至今經(jīng)過20多年的發(fā)展,規(guī)模逐漸壯大,公司主要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的清香型基酒,與山西汾酒集團(tuán)、北京紅星股份、天津外貿(mào)進(jìn)出口公司建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系;自主開發(fā)的品牌有竹葉酒系列、宗酒系列、金龍酒出口系列白酒;出口韓國、東南亞等國家,以新型的品牌形象進(jìn)入市場。公司根據(jù)文水縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化梨果發(fā)展規(guī)劃,依托南安鎮(zhèn)20萬貢梨基地的優(yōu)勢,修建現(xiàn)代化規(guī)模的貢梨深加工基地。主要生產(chǎn)“雪萊”梨漿和梨汁飲料。擬建2000畝種植示范基地,建設(shè)2000噸保鮮庫2座,年產(chǎn)1萬噸濃縮果汁生產(chǎn)線2條,年產(chǎn)2萬噸果汁飲料生產(chǎn)線2條,配套2000噸的冷藏庫設(shè)備2套,年消耗梨22000余噸,直接帶動(dòng)梨樹種植面積約1萬余畝,按戶均種植5畝計(jì),帶動(dòng)農(nóng)戶約2000余戶,戶均年收入達(dá)2萬余元。間接帶動(dòng)農(nóng)戶約500余戶,戶均可增加收入1000余元,同時(shí)可直接增加200個(gè)就業(yè)崗位。于2011年正式成立山西雪萊食品有限責(zé)任公司,注冊資金2000萬人民幣,總投資9000余萬元,是我市發(fā)展的龍頭企業(yè)。公司奉行“以質(zhì)為本,以誠為魂”的經(jīng)營宗旨,建立了完備的生產(chǎn)管理體系,先后通過ISO9001國際質(zhì)量體系、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證,并取得了《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》,多年來成果卓著,為社會(huì)各界所矚目。新時(shí)期的宗酒酒業(yè)有限公司在岳寶文董事長的領(lǐng)導(dǎo)下,“發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝,塑造一流品牌”的經(jīng)營宗旨,秉承“務(wù)實(shí)創(chuàng)新,追求完美”的企業(yè)精神,不斷進(jìn)取,奮發(fā)向前,致力于打造中國清香型白酒及雪萊系列飲料生產(chǎn)的知名企業(yè)。
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