更新于 2月28日

食品品控主管

6000-8000元
  • 成都大邑縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系體系審核化學(xué)品監(jiān)管體系

崗位職責(zé):

1、依據(jù)生產(chǎn)計劃對產(chǎn)品工藝操作的符合性、產(chǎn)品(凈含量、油料比)指標(biāo)進(jìn)行檢驗,監(jiān)督驗證并及時糾正不符合操作;

2、產(chǎn)品的質(zhì)量安全(產(chǎn)品溫度、感官質(zhì)量、封口質(zhì)量、內(nèi)外標(biāo)簽等)對其進(jìn)行檢測驗證,對發(fā)現(xiàn)的由質(zhì)量安全隱患的產(chǎn)品提出合理建議并督促整改;

3、對生產(chǎn)現(xiàn)場的GMP/SSOP衛(wèi)生操作符合性的檢查,及時發(fā)現(xiàn)并糾正問題或提出合理建議并督促整改。

4、負(fù)責(zé)對現(xiàn)場品管工作的統(tǒng)籌安排、監(jiān)督與驗證;

5、協(xié)助部門經(jīng)理對公司管理體系的建立,實(shí)施與維持,并接受外部審核工作對審核中的不符合項輸出整改資料及時完成;

6、協(xié)助部門經(jīng)理對工藝文件的修訂,檢查督促相關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)行工藝文件。

7、協(xié)助確定產(chǎn)品的接收準(zhǔn)則,批準(zhǔn)檢驗合格成品的放行。

8、協(xié)助質(zhì)量相關(guān)方面證照維護(hù)。

9、負(fù)責(zé)配合所有產(chǎn)品制版、改版標(biāo)簽信息的審核與修訂;

任職資格:

1、食品或藥品相關(guān)專業(yè)

2、3年以上質(zhì)量工作經(jīng)驗

3、質(zhì)量管理體系、國家食品相關(guān)法律法規(guī)等方面的知識;

4、食品專業(yè)、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、溝通與判斷能力、工作嚴(yán)謹(jǐn),堅持原則,有較強(qiáng)的執(zhí)行力和魄力,不徇私情;

5、接受質(zhì)量管理體系、食品安全管理等相關(guān)知識的培訓(xùn),持內(nèi)審員證、體系審核證優(yōu)先考慮;

工作地點(diǎn)

雪山大道一段

職位發(fā)布者

楊女士/人事

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成都六匯鑫邦農(nóng)業(yè)科技有限公司
成都六匯鑫邦農(nóng)業(yè)科技有限公司是由成都六婆餐飲有限公司的全額投資子公司。成都六婆餐飲有限公司創(chuàng)立于2007年9月,專業(yè)從事熱鍋串串香、冷鍋串串香、冒菜、火鍋連鎖經(jīng)營、調(diào)味品生產(chǎn)、銷售,物流、餐飲管理咨詢、專業(yè)技能培訓(xùn)為一體的大型餐飲企業(yè)。公司目前擁有品牌有“六婆串串香”、“六阿婆冒菜”、“六老舅火鍋”、“家庭裝火鍋底料”等4個知名品牌,公司旗下直營店、合作店、特許加盟店已達(dá)800多家,省內(nèi)外經(jīng)銷商1000余家,公司產(chǎn)品遍及全國各大城市及鄉(xiāng)村,遠(yuǎn)銷美國、加拿大等地。
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