工作內(nèi)容:
1. 參與制訂酒店運(yùn)營(yíng)制度及相關(guān)流程規(guī)范,負(fù)責(zé)相關(guān)制度管理、流程、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范在酒店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中落實(shí)執(zhí)行并優(yōu)化更新。
2. 負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)酒店各職能部門(mén),共同確保運(yùn)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),并不斷提升服務(wù)質(zhì)量。
3. 制定和實(shí)施酒店各部門(mén)的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃,下達(dá)各部門(mén)的運(yùn)行管理目標(biāo);
4. 全面控制部門(mén)的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,節(jié)約開(kāi)支;
5. 督查各部門(mén)的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,糾正偏差,作出處理;
6. 全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)、管理,使客房利益最大化;
7. 對(duì)本部門(mén)的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例,因地制宜的實(shí)施好各種防范工作;
8. 熟悉本部門(mén)經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。
任職要求:
1. 211/985統(tǒng)招本科學(xué)歷,35歲以下,性別不限,旅游、酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;
2. 從事酒店工作5年以上,具有1年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn);
3. 熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程,了解行業(yè)動(dòng)態(tài),有清晰的酒店經(jīng)營(yíng)思路;
4. 熟悉客房部專(zhuān)業(yè)知識(shí);熟悉客房管理工作、掌握客房服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
5. 具備良好的人際交往能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力以及解決復(fù)雜問(wèn)題的能力;
6. 具有良好的溝通技巧和對(duì)客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);