更新于 1月17日

烤肉師傅

5千-7千
  • 西安雁塔區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

海鮮餐廳星級餐廳包住包吃全勤獎金就近分配
崗位內(nèi)容:
1. 協(xié)助廚師長完成店內(nèi)烤肉菜單的設(shè)計和開發(fā)。
2. 負責(zé)烤肉食材的準備、制作和成品質(zhì)量檢查。
3. 確保食品按照要求呈現(xiàn)在客人面前,達到顧客要求的口感和品質(zhì)。
4. 負責(zé)協(xié)助店內(nèi)其他工作人員的日常管理和培訓(xùn)等事宜。

任職要求:
1. 具備一定的烤肉菜單設(shè)計和執(zhí)行的從業(yè)經(jīng)驗,對食材的特點和食品制作流程有深入了解。
2. 熟悉烤肉烤制原理和烤架排列技巧,具備一定沙場經(jīng)驗。
3. 有良好的服務(wù)意識和較強的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠處理突發(fā)事件和矛盾沖突。
4. 精益求精,盡職盡責(zé),積極主動,有責(zé)任心和團隊合作精神。

工作地點

駝鈴堡歐亞餐廳(亮麗商務(wù)綜合樓店)

職位發(fā)布者

華琪雯/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo陜西俑哥餐飲管理服務(wù)有限公司
陜西俑哥餐飲管理服務(wù)有限公司陜西俑哥餐飲管理服務(wù)有限公司是集陜西特色餐飲研發(fā)、文化餐飲推廣、連鎖經(jīng)營于一體的面向國際餐飲服務(wù)型企業(yè),公司以“打造百年企業(yè)、樹立國際品牌”為目標,旗下?lián)碛形靼彩刑┥称酚邢挢?zé)任公司、新加坡俑哥國際有限公司、西安海利灃進出口貿(mào)易有限公司,并擁有VORO冰淇淋、駝鈴堡、俑哥肉夾饃、秦包包等諸多餐飲連鎖品牌;業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋休閑食品制造加工、餐飲、酒店服務(wù)、國際貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)集群,公司擁有完善的管理體系及運營團隊,引進了多名外籍專業(yè)技術(shù)人員,并成立了俑哥餐飲海外事業(yè)部積極拓展海外市場。俑哥餐飲致力打造國際范的現(xiàn)代化連鎖餐飲企業(yè),2017年與意大利ATgroup集團合作,成功引入意大利手工冰淇淋,純正VORO意大利甜品店現(xiàn)已落戶于西安老城根G-park,目前在西安已開發(fā)八家店面,分別坐落于蓮湖區(qū)老城根、高新區(qū)大都薈、曲江書城、益田假日廣場、云匯谷店。2018年公司創(chuàng)建了專屬品牌“俑哥肉夾饃”,第一家品牌形象店于2019年2月12日在西安市碑林區(qū)百瑞廣場正式營業(yè),他將以陜西傳統(tǒng)美食“肉夾饃為核心出品、秦文化為背景,以“肉夾饃”這個極具陜西特色的傳統(tǒng)美食作為秦文化的代表,讓中華秦文化走出中國、走向世界。2019年公司創(chuàng)建復(fù)合型餐飲品牌“駝鈴堡”,它以絲綢之路為主題的國際美食文化餐廳,包括歐洲及中亞地區(qū)的頂尖美食、香醇美酒等。位于西安市高新技術(shù)開發(fā)區(qū),營業(yè)面積1200平方米,特邀意大利、俄羅斯、阿塞拜疆?dāng)?shù)名著名廚師,國際名廚匯聚于此,憑借自身精湛的廚藝和孜孜不倦的態(tài)度,將帶有濃厚異域文化的美食在中國進行規(guī)?;木恃堇[,時刻都能在這領(lǐng)略到世界各地迥異的美食文化魅力。俑哥餐飲目標是在全球建立具有中國傳統(tǒng)文化及陜西特色的中式快餐連鎖企業(yè),未來它的不斷發(fā)展和壯大定能為中國傳統(tǒng)文化、絲綢之路沿線國家的發(fā)展貢獻力量!
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