崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)面包、蛋糕、甜點(diǎn)等烘焙產(chǎn)品的制作與研發(fā)；
2. 維護(hù)工作區(qū)域的衛(wèi)生與安全，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；
3. 完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。
職位要求:
1、身體健康，人品正直，持有效健康證；
2、熟悉各類(lèi)烘焙產(chǎn)品的制作工藝及流程，有5年以上烘焙師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
3、 有大型商場(chǎng)烘焙師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
4、有責(zé)任心，工作細(xì)致，具備良好的食品安全意識(shí)及衛(wèi)生習(xí)慣。