1.能夠熟練操作理化微生物檢驗(yàn)(酸價(jià),過(guò)氧化值,菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌檢驗(yàn)),有較強(qiáng)的文字功底,編寫(xiě)各項(xiàng)制度操作規(guī)程等標(biāo)準(zhǔn)文件;
2.具有生產(chǎn)過(guò)程品質(zhì)控制經(jīng)驗(yàn),熟悉食品安全管理體系,熟悉HACCP體系,具有體系審核經(jīng)驗(yàn),會(huì)編制相關(guān)文件記錄;
3.食品科學(xué)與工程,食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè),食品質(zhì)量與安全,生物工程等相關(guān)專業(yè)
4.大專以上學(xué)歷,年齡要求25-45歲,男女不限。
5.有豐富的檢驗(yàn)化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),具有食品檢驗(yàn)工證者優(yōu)先