更新于 1月19日

餐飲食品安全經(jīng)理(出差)

8千-1萬(wàn)
  • 常州鐘樓區(qū)
  • 3-5年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

藥物殘留檢驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品食品添加劑《食品安全法》食安管理體系建立

工作內(nèi)容:

1、負(fù)責(zé)公司食安管理體系建設(shè),包括各程序文件以及臺(tái)帳記錄。

2、收集國(guó)家食品相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)信息,以確保食品安全、規(guī)避食安風(fēng)險(xiǎn)。

3、制定和實(shí)施巡查計(jì)劃,根據(jù)各項(xiàng)目點(diǎn)的情況制定年度、季度、月度等每個(gè)時(shí)間段的巡查計(jì)劃。

2、檢查各項(xiàng)目點(diǎn)的日常運(yùn)行操作規(guī)范,包括衛(wèi)生、留樣標(biāo)準(zhǔn)等。

3、協(xié)助項(xiàng)目點(diǎn)對(duì)質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析,并監(jiān)督改善措施的執(zhí)行情況和效果。

4、解決現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)日常問(wèn)題,規(guī)范行為;

5、各項(xiàng)目食品安全專(zhuān)項(xiàng)問(wèn)題落地推進(jìn)與復(fù)盤(pán)。

6、組織和實(shí)施質(zhì)量方面的員工培訓(xùn)。

二、任職要求

1、28-45歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷,熟悉食品安全相關(guān)知識(shí)。

2、有大型團(tuán)膳相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn);

3、會(huì)開(kāi)車(chē),能熟練操作各項(xiàng)辦公軟件;

4、細(xì)致認(rèn)真,原則性強(qiáng),善溝通,團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng);

5、薪資待遇: 月薪:8-10K+業(yè)務(wù)/管理提成;

6、退伍軍人優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

常州百味餐飲管理有限公司江陵路7棟4樓

職位發(fā)布者

喻梅/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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百味餐飲自成立以來(lái),堅(jiān)持貫徹“科學(xué)管理、不斷創(chuàng)新、服務(wù)第一、顧客至上”的服務(wù)宗旨,全心全意為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。公司管理的食堂,實(shí)行全方位“四統(tǒng)一”管理:食品原料、統(tǒng)一采購(gòu)、食品操作統(tǒng)一規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、百味統(tǒng)一調(diào)配的“四統(tǒng)一”原則。保證在任何情況下,百味餐飲都是您后勤保障服務(wù)最可靠的好幫手和后勤餐飲服務(wù)工作社會(huì)化中最誠(chéng)信的合作伙伴。
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