崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司員工食堂飯菜供應(yīng)，午餐50-60。
2、會(huì)做家常炒菜，每月創(chuàng)新菜一個(gè)。
3、負(fù)責(zé)制訂廚房飯菜的制作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、負(fù)責(zé)對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
任職資格： 1、身體健康、精力充沛，會(huì)家?？谖冻床恕⒄麴z頭、花卷、包子等；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；
3、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)搭配、廚房的設(shè)備運(yùn)用熟練。