崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)餐飲門店的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)工作， 包括門店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)的督導(dǎo)工作。 2、對(duì)公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和產(chǎn)品/服務(wù)操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進(jìn)行追蹤檢查，及時(shí)反饋相關(guān)建議。 3、 定期進(jìn)行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回饋相關(guān)管理類人員，及時(shí)改善計(jì)劃；同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況。 4、 協(xié)助轄區(qū)負(fù)責(zé)人對(duì)區(qū)域內(nèi)門店管理人員進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo)，提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力，從而提升門店的各項(xiàng)指標(biāo)。 5、 協(xié)助轄區(qū)負(fù)責(zé)人做好溝通、協(xié)調(diào)，保障餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 任職要求： 1、性別不限，專科以上學(xué)歷，有豐富餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能。 2、有良好的個(gè)人修養(yǎng)與道德品質(zhì)，作風(fēng)正派，生活嚴(yán)謹(jǐn)。 3、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，有相應(yīng)的餐飲財(cái)務(wù)管理知識(shí)，熟悉餐飲管理工作方式。 4、具有較強(qiáng)的管理能力、社交能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)下屬能力，實(shí)際工作能力和語(yǔ)言文字能力。