成都巴蜀大將餐飲管理有限公司成立于2016年7月, 是一家集餐飲管理及投資咨詢?yōu)橐惑w的管理公司,坐落于天府之國成都。公司在管理、運(yùn)營、研發(fā)、營銷、倉儲等方面都有一批專業(yè)人才,并且公司已在全國各地開展直營、加盟的連鎖模式經(jīng)營,目前已在全國30個(gè)城市,擁有超過100家門店。
公司旗下明星火鍋品牌“巴蜀大將”,以地道成都火鍋為基礎(chǔ),傳承巴蜀、三國文化為初衷,還原一鍋地道川味,打造成都美食名片。在食材、原料嚴(yán)格把關(guān)、深入原產(chǎn)地只為甄選更好食材。從主攻場景,到轉(zhuǎn)做產(chǎn)品主義的火鍋,2020年打出“火鍋吃牛肉,就到巴蜀大將”的廣告語,將現(xiàn)切牛肉與紅油鍋底相結(jié)合,聚焦現(xiàn)切牛肉。
其他方面,品牌升級后的巴蜀大將店面為年輕化的新中式輕奢風(fēng)格,并在細(xì)節(jié)融入國潮元素;店內(nèi)設(shè)施也重金升級,加設(shè)360°明檔廚房、自動打鍋機(jī)、上菜機(jī)器人等設(shè)施,只為給顧客更好的品質(zhì)保障與用餐體驗(yàn)。
巴蜀大將歷經(jīng)市場和食客的檢驗(yàn),最終磨礪成獨(dú)具巴蜀特色的老成都火鍋品牌,獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。此外,巴蜀大將也屢次得到眾多權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)同褒獎(jiǎng),獲得過“中國麻辣火鍋20強(qiáng)”、“世界四川火鍋宴大賽-紅火鍋獎(jiǎng)”、“中國五星級火鍋企業(yè)”、“熊貓亞洲美食節(jié)-推薦餐廳”、“改革開放40周年四川火鍋杰出企業(yè)獎(jiǎng)”、“四川火鍋名片”、“四川十大最具人氣火鍋品牌”、“成都火鍋申遺儀式-紅湯火鍋火鍋技藝傳承人”、“最具投資價(jià)值火鍋品牌”等諸多殊榮。
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