廣州海記餐飲企業(yè)管理有限公司是海記控股集團(tuán)(廣東國(guó)際商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位)旗下一家集品牌餐飲連鎖、餐飲文化研究、食品生產(chǎn)、牛肉養(yǎng)殖、加工、特許經(jīng)營(yíng)于一體的多元化、現(xiàn)代化高端餐飲品牌管理運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)。主要從事品牌加盟、運(yùn)營(yíng)管理、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)咨詢與策劃服務(wù)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。 公司總部坐落于廣州市天河中央商務(wù)區(qū)（Guangzhou CBD)，擁有專業(yè)的餐飲運(yùn)營(yíng)、管理人才，設(shè)計(jì)、推廣團(tuán)隊(duì)，以及中央廚房、海記商學(xué)院（籌備中）等全產(chǎn)業(yè)鏈的資源輸出渠道，先后創(chuàng)立海銀海記潮汕牛肉火鍋、探食派恭牛府、Super Hi等多個(gè)全國(guó)連鎖項(xiàng)目，截止至2017年，全國(guó)門店總數(shù)超過100家。
廣州海記餐飲企業(yè)管理有限公司是一家傳承潮汕飲食文化和推廣潮汕文化的企業(yè)，一直堅(jiān)持只做“健康、安全、無添加”食品，持續(xù)嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，為廣大消費(fèi)者提供更貼心的服務(wù)，致力于將“廣州海記潮汕特色牛肉火鍋”品牌享譽(yù)全國(guó)乃至全世界，打造出屬于中國(guó)的世界品牌。 旗下主打品牌“海銀海記”潮汕特色牛肉火鍋?zhàn)?002年誕生以來，迅速發(fā)展，展現(xiàn)出了潮汕餐飲的特有風(fēng)范，實(shí)現(xiàn)了潮汕牛肉標(biāo)準(zhǔn)化及創(chuàng)建綠色健康、環(huán)保低碳的餐飲模式。品牌的影響力與形象的感染力得到眾多消費(fèi)者的認(rèn)可，成為引領(lǐng)中餐潮汕火鍋領(lǐng)域時(shí)尚浪潮的弄潮兒。
2012年榮獲廣東烹飪協(xié)會(huì)潮汕分會(huì)授予“中華綠色餐飲企業(yè)稱號(hào)”。
2013年在公司全資建設(shè)海記“中央廚房”，以“采購(gòu)規(guī)模化、生產(chǎn)流程化、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化、配送現(xiàn)代化”為宗旨，形成了集采購(gòu)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送為一體的供應(yīng)鏈體系。
2015年公司開放招商合作，并成功成為上海股權(quán)托管交易中心掛牌企業(yè)（企業(yè)代碼：205705）。同年榮獲“廣東餐飲五十強(qiáng)”稱號(hào)。
2016年，海銀海記品牌榮獲廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)“最具投資價(jià)值餐飲品牌”。
2017年，公司榮獲“廣東省餐飲業(yè)社會(huì)責(zé)任典范企業(yè)”、“年度優(yōu)秀連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)”；海銀海記品牌榮獲廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)頒發(fā)“年度廣東最具人氣連鎖加盟品牌”。
2018年春節(jié)，經(jīng)中國(guó)品牌創(chuàng)新發(fā)展工程組委會(huì)推薦，海銀海記在美國(guó)紐約納斯達(dá)克證券交易所大屏進(jìn)行榮譽(yù)展播，拉開了海銀海記進(jìn)軍海外，打造世界品牌的序幕。 【企業(yè)榮譽(yù)】
2009年，獲“嶺南美食節(jié)年度最佳傳統(tǒng)美食”稱號(hào) 2010年，獲潮汕地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)聯(lián)盟會(huì)“價(jià)格誠(chéng)信單位”獎(jiǎng)
2010年，獲汕頭市第二屆潮汕美食節(jié)“最佳口味”獎(jiǎng) 2011年，獲中華美食網(wǎng)“網(wǎng)絡(luò)熱力傳播最佳參與”獎(jiǎng) 2012年，獲“中華綠色餐飲企業(yè)”稱號(hào)
2012年，曾海銀任中華餐飲行業(yè)火鍋協(xié)會(huì)理事會(huì)員 2013年，獲中國(guó)廣州飲食天王“最佳人氣美食獎(jiǎng)” 2014年，獲《食在廣東—品牌餐飲企業(yè)》、《慈善捐助，熱心扶貧》、《龍德善者》稱號(hào)
2014年，曾海銀任廣東國(guó)際商會(huì)第六屆理事會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
2014年，獲美團(tuán)火鍋節(jié)“本地火鍋大王”稱號(hào)
2015年，成為上海股權(quán)托管交易中心掛牌企業(yè) 2015年，獲廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)“優(yōu)秀會(huì)員”稱號(hào)、《食在廣東特色手信》稱號(hào) 2016年，海銀海記榮獲《2015年度廣東餐飲五十強(qiáng)》、《最具投資價(jià)值餐飲品牌》、《2016年度廣東餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)》稱號(hào)；
2016年，被評(píng)為廣東盛宴“指定食材贊助商”
2017年，被評(píng)為廣東“社會(huì)責(zé)任典范企業(yè)”稱號(hào) 2019年，海銀海記榮獲《2019年度廣東餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)》、《食在廣州人氣火鍋品牌》、《執(zhí)行主席單位》、《建國(guó)70周年廣東餐飲業(yè)卓越品牌》、《2019年度最具影響力連鎖品牌》稱號(hào) ……