濟(jì)南高貝食品有限公司2007年成立，作為華北冷凍烘焙食品的開創(chuàng)者，目前建有高貝濟(jì)南工廠和泰安智研工廠兩大生產(chǎn)基地，在濟(jì)南高新萬達(dá)設(shè)立全國營銷管理中心。目前員工 800 余人，是集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)保障于一體的行業(yè)龍頭企業(yè)。

公司產(chǎn)品涵蓋“撻皮系列、冷凍酥餅系列、丹麥系列、熟制冷凍系列、酥類系列、披薩系列、面包系列和冷凍西點(diǎn)系列"等8 大系列近 30 多款產(chǎn)品。獲得ISO22000、HACCP等體系認(rèn)證證書；公司擁有專業(yè)科技研發(fā)中心，配備有專業(yè)檢測設(shè)備，如質(zhì)構(gòu)儀，紅外分析儀，蛋白測定儀，脂肪測定儀，快速水分測定儀等，以及專業(yè)的制作設(shè)備，如調(diào)理機(jī)，高壓均質(zhì)機(jī)，物料熬煮機(jī)、三維混料機(jī)等，確保公司研發(fā)創(chuàng)新能力。公司率先引進(jìn)歐盟最先進(jìn)的全自動折層起酥生產(chǎn)線（荷蘭雷德馬克全自動生產(chǎn)線），實現(xiàn)從打面到產(chǎn)品入庫的全自動化處理，減少中間周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)與等待環(huán)節(jié)，保證同批次產(chǎn)品一致性。建立現(xiàn)代溫控車間，臭氧殺菌消毒，十萬級凈化廠房設(shè)計，保證清潔性，常年恒溫、恒濕，確保面團(tuán)發(fā)酵過程的均勻性和一致性。運(yùn)用國際先進(jìn)螺旋冷凍技術(shù)，冷凍溫度可達(dá)-45℃，使產(chǎn)品能急速達(dá)到冷凍狀態(tài)，急速冷凍鎖水保鮮確保產(chǎn)品保存期更長、更穩(wěn)定，產(chǎn)品組織口感不流失；實施金屬檢測儀在線監(jiān)控，確保產(chǎn)品無金屬異物。

近幾年，公司處于高速發(fā)展階段，2015年，建成8000㎡恒溫恒濕速凍烘焙食品生產(chǎn)車間，常年溫度保持在16-18℃，并引進(jìn)歐盟高端的全自動折層生產(chǎn)線，達(dá)到全程自動折層起酥，數(shù)字化控制。2019年，高貝品牌在泰安投資新建智研工廠，規(guī)劃總投資4億元人民幣，占地總面積100畝，全自動進(jìn)口生產(chǎn)線10條，年加工冷凍烘焙食品達(dá)30000噸。2021年，高貝冷凍西點(diǎn)工廠投產(chǎn)使用，第一款西點(diǎn)產(chǎn)品瑞士卷在盒馬鮮生熱賣，獲得“FHC金蘋果獎”最佳烘焙甜品品牌。2022年，高貝泰安智研工廠一期車間及員工生活中心投產(chǎn)使用；二期生產(chǎn)車間規(guī)劃占地約4萬平方米，預(yù)計下半年開工建設(shè)；為滿足新的生產(chǎn)需求，提高服務(wù)品質(zhì)，2023年濟(jì)南工廠一期工程重新裝修，二期工程進(jìn)行擴(kuò)建，擴(kuò)建廠房7207.57平米，新購置蛋糕生產(chǎn)線2條。項目總投資2000萬元，項目建成后，公司糕點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)能力5000噸/年。

公司目前擁有一百多人的營銷團(tuán)隊，擁有線上線下兩種銷售渠道，多方位收集市場信息，整合內(nèi)外部資源，分析行業(yè)最新動態(tài)趨勢，了解客戶需求與處境，做到“跟隨潮流、創(chuàng)造經(jīng)典、傳播美味"，時刻為顧客提供貼心的一站式服務(wù)。通過五星烘焙大師實驗室測試實驗產(chǎn)品可行性，組織龐大測試團(tuán)隊測評，根據(jù)產(chǎn)品特性導(dǎo)入不同渠道為客戶盈利輸出數(shù)據(jù)化、專業(yè)化產(chǎn)品。強(qiáng)化銷售團(tuán)隊培訓(xùn)，設(shè)立客訴專員，對客訴情況快速反應(yīng)，妥善處理，讓每個客戶買的放心，用的安心。堅守"讓烘焙變簡單"的品牌理念，歷經(jīng)十余年冷凍烘焙行業(yè)深耕，業(yè)務(wù)遍布全國30多個省市自治區(qū)及東南亞各國，成為冷凍烘焙行業(yè)知名品牌。

環(huán)境保護(hù)、健康可持續(xù)發(fā)展是高貝經(jīng)營核心價值觀，公司始終認(rèn)真履行社會責(zé)任，積極參與社會公益事業(yè)。同時，在上游原材料供應(yīng)、合作伙伴選擇、自有工廠生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)，嚴(yán)格評估合作方及員工嚴(yán)格遵守社會責(zé)任和環(huán)境責(zé)任。

品牌的發(fā)展離不開員工的努力，滿足員工對美好生活的向往是企業(yè)的責(zé)任。高貝從薪資待遇、工作環(huán)境、安全保障、生活便利、職業(yè)發(fā)展等方面滿足員工的不同需求。精心為員工提供免費(fèi)食宿，提供四星級住宿標(biāo)準(zhǔn)公寓，配有閱覽室、健身房、籃球場及自動售賣機(jī)；竭力為員工提供各項福利待遇，比如月度福利、節(jié)日福利、生日福利等常態(tài)化運(yùn)行機(jī)制；建立晉升渠道，提供技能培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、團(tuán)隊拓展等多樣化培訓(xùn)，提高員工個人能力及價值，提升員工工作幸福感。

從寥寥數(shù)人的手工小作坊到濟(jì)南和泰安生產(chǎn)基地、營銷管理中心的建立，高貝堅持專業(yè)化經(jīng)營管理方式，始終秉承“精選食材、品質(zhì)生產(chǎn)、高效便利、助力運(yùn)營”的經(jīng)營理念，力求為客戶提供最富品質(zhì)感、暢銷無憂的產(chǎn)品，踐行“創(chuàng)造經(jīng)典，傳播美味”的品牌理念，竭誠為更多的烘焙從業(yè)者帶來輕松快樂的烘焙體驗，打造烘焙冷凍品行業(yè)品質(zhì)標(biāo)桿！