重慶麻爪爪餐飲管理有限公司

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A輪 成立于2012年 民營(yíng) 500-999人

餐飲服務(wù)

公司官網(wǎng)

7 在招職位

299 共邀面試

公司信息

麻爪爪，創(chuàng)始于2012年

專注社區(qū)麻辣鹵味連鎖

直營(yíng)7年磨一劍

到2019年10月正式開(kāi)放加盟

從2020年年初時(shí)的18家門店

到2022年底的375家門店

迄今為止已有450家＋門店遍布全重慶

且麻爪爪正在以日均1家新店的速度快速發(fā)展

目前

麻爪爪已經(jīng)覆蓋重慶、成都主城及周邊多個(gè)區(qū)縣

與超過(guò)150萬(wàn)戶人家成為鄰居

每年賣出超過(guò)5000萬(wàn)只鳳爪

繼2021年10月完成A輪數(shù)千萬(wàn)融資后

2022年5月再次完成A+輪近億元融資

……

一、產(chǎn)品篇：“以鳳爪舉起招牌，不斷創(chuàng)新”

在鹵味市場(chǎng)中，以泡鳳爪為招牌連鎖經(jīng)營(yíng)，僅此一家，鳳爪系列占總銷售額超過(guò)60%，每年賣出超過(guò)5000萬(wàn)只鳳爪，回頭率超高！

很多重慶資深吃貨品嘗后，都說(shuō)巴適得很，一吃根本停不下來(lái)！不僅招牌產(chǎn)品差異化顯著，更有豐富產(chǎn)品矩陣不斷更新，滿足日益變化的顧客需求。

二、門店篇：“小而美，不斷更新迭代”

面積一般在12-20㎡，門店看似很小，卻足以滿足吃貨們好吃的心。裝修形象不斷優(yōu)化更新只為了給店員更舒適的工作環(huán)境，給顧客更立體的愉悅體驗(yàn)。

三、市場(chǎng)篇：“為社區(qū)快樂(lè)時(shí)光加點(diǎn)麻辣味道”

麻爪爪專注社區(qū)休閑麻辣鹵味連鎖

①社區(qū)商業(yè)

隨著大型商圈黃金十年的過(guò)去，城市中心商業(yè)趨向飽和，未來(lái)的商業(yè)主流勢(shì)必在社區(qū) ，全國(guó)超過(guò)3萬(wàn)個(gè)社區(qū)背后，社區(qū)商業(yè)潛力巨大。

②麻辣事業(yè)

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，休閑食品的市場(chǎng)快速擴(kuò)容，而“麻辣”作為一種“容易上癮”的味型，更是受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。老干媽、衛(wèi)龍等一眾品牌的成功，共同證明，麻辣已經(jīng)變成給全人類吃貨帶來(lái)愉悅的大事業(yè)。

四、團(tuán)隊(duì)篇：“有目標(biāo)、有活力、不斷壯大”

麻爪爪讀書(shū)會(huì) /加盟商參觀工廠活動(dòng) /盟主系列培訓(xùn) /年度目標(biāo)研討 /部門員工培訓(xùn)和例會(huì) /麻爪爪成都招商會(huì)

……

無(wú)數(shù)次大大小小的學(xué)習(xí)、討論、交流、思想碰撞。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)，正在戰(zhàn)斗中日益成熟壯大。從清晨到深夜

我們?yōu)閳F(tuán)隊(duì)的整體目標(biāo)，思考討論，尋求不同意見(jiàn)，最終達(dá)成一致，全力向前。

我們信奉：現(xiàn)場(chǎng)有神靈！

生產(chǎn)研發(fā)、選址拓展、裝修籌備、巡店改善

……

每個(gè)人都在各自的領(lǐng)域貢獻(xiàn)力量，每個(gè)人都在自己的“現(xiàn)場(chǎng)”，為共同的目標(biāo)星夜兼程！

五、文化篇：“德魯克管理思想踐行者”

我們從四五百萬(wàn)的規(guī)模起，就完全按照德魯克的邏輯來(lái)梳理運(yùn)營(yíng)公司，可以說(shuō) 整個(gè)公司是德魯克管理思想的實(shí)驗(yàn)田，以德魯克管理思想打底，以知識(shí)驅(qū)動(dòng)，麻爪爪團(tuán)隊(duì)的每個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步，未來(lái)可期！